「春秋萬歳」特別紹介編

【丹山酒造　春秋萬歳　純米酒】

京都亀岡の丹山酒造の純米酒について紹介します。

茶道裏千家 十六代 坐忘斎お家元のお好みに合うよう試行錯誤を重ね、先月仕上がったお酒です。

酒の好きなお家元の喜びは如何ばかりか、千秋万歳限りなく･･･と清元の一節より「春秋萬歳」と命名、

揮毫されました。

そのストーリーは旅の月刊誌「ひととき」でも紹介されております。

サラリとしてクセがなく、吟醸酒を思わせるスッキリとした味わい。

冷や・ぬる燗で食中酒にいかがでしょうか？

茶道をされている方にも喜ばれるお品です。来年の初釜のお席にもぜひどうぞ。