樽綱本店についてAbout us
造り手の
こころを伝える
当店では蔵元まで足を運び、蔵元さんとの対話を大切にしながら、
その想いを伝えるべく、厳選したお酒を提供しています。
取扱商品Line Up
「長良泉」をはじめ、
岐阜の地酒を中心に扱っています。
おすすめの商品をご紹介します。
この他にも多数取扱いしておりますので、
詳しくはお問い合わせください。
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白扇酒造純米大吟醸 黒松白扇 馥
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大橋酒造吟醸 笠置鶴
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奥飛騨造場純米吟醸 初緑
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布屋 原酒造場元文 蔵出し 花酵母仕込み
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小坂酒造場百春 直汲み 無濾過生原酒（特約店限定）
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三千盛まる尾
（岐阜県限定流通） -
若葉純米吟醸 大いばり 無濾過生原酒
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恵那醸造株式会社純米吟醸 鯨波 無濾過生
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足立酒造場純米 金華山
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白扇酒造杉樽焼酎 森のすみか
オンライン販売Online Shop
長良泉(笊濾し/ 無濾過生原酒/火入れ酒)
「長良泉」は明治から戦中にかけて「樽綱酒造場」で造られ、地元で愛飲されたお酒です。そして2020年春、岐阜の「日本泉酒造」の協力を得て、75年ぶりに「長良泉」を復刻いたしました。キレがあり、岐阜県産はつしもの旨みも味わえるぜいたくなお酒です。贈り物にも喜ばれます。
樽綱本店の歴史History
樽綱本店のこれまでの歩みを
ご紹介いたします。
江戸末期
初代「神谷綱次郎」が方県郡彦坂郷より長良村に移り、吉野杉の樽を商い始めました。「綱次郎」が樽を商ったことから、「樽綱」という屋号が生まれました。
明治
この頃、樽綱酒造場で「長良泉」が造られていました。 当時は「甘口」の上等酒だったようです。
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樽綱本店前に「長良泉」の樽や「1月4日新酒売出し」との張り紙が見られる。
明治初期
「樽綱酒造場」の蔵普請の様子です。
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大屋根も立派な酒蔵の普請
大正
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酒蔵の広告。大八車や菰樽などが並ぶ蔵の様子
昭和初期
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新旧長良橋
昭和中頃
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樽綱本店の前の通り(長良北町商店街)
令和2年
自宅の納戸にて「長良泉」のラベルが6代目神谷登貴彦氏によって発見され、市内の蔵元や酒屋仲間の協力により、「長良泉」を75年ぶりに復刻いたしました。
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復刻に携わった５人と樽綱本店の前にて。 -
長良泉3種。左から笊濾し、無濾過生原酒、火入れ酒。
アクセスAccess
〒502-0071 岐阜県岐阜市長良171
駐車場：5台
営業時間：9:00～20:00
電話番号：058-231-0534
定休日：なし
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